会这么好闻！

    白胜雪看着小家伙一副馋坏了的模样，心里暗自好笑，拿捏了！

    小孩子心性最单纯，枯燥深宫无人陪伴，天天听老臣讲大道理，刻板又压抑，哪顶得住这种接地气的人间烟火美味？

    他随手拿起干净的御用小银筷，夹了一块肥瘦刚好的肉片，递到小皇帝嘴边：“陛下尝尝，家常小炒，纯粹好吃。”

    小皇帝犹豫都没犹豫，张嘴直接咬下。

    肉片入口鲜嫩无比，咸香入味，带着一丝若有若无的微辣，不腻不腥，口感绝佳。

    一口下肚，满嘴留香！

    和宫里那些寡淡死板的御膳比起来，简直是天上地下！

    小皇帝眼睛瞬间发光，满脸惊喜，三下五除二嚼完咽下，迫不及待地看着白胜雪，稚嫩的声音满是真诚：

    “好吃！太好吃了！白爱卿，你、你是个好人！比天天讲道理的太傅好多了，这是什么肉啊！”

    白胜雪笑着放下筷子，顺势开启忽悠模式，语气轻松又温柔：“好吃就多吃点，陛下慢慢吃，没人催你，这是猪肉。”

    趁着小皇帝埋头干饭的功夫，白胜雪随手从衣襟内侧摸出两包方便面。

    包装袋透明光亮，外包装封皮已经被白胜雪撕掉了，里面是金黄干脆的面饼，是这个时代从未有过的新奇玩意。

    小皇帝吃着肉，余光瞥见他手里的东西，又好奇了，小口咀嚼着肉片，眨巴眼睛问道：“白爱卿，你手里拿的是什么？”

    “好东西。”

    白胜雪神秘一笑，拆开一包方便面，直接掰下一大块金黄面饼，递过去：“这个叫方便面，既能干吃，又能泡水吃，都是家常粗粮，您尝尝这个口味。”

    说着自己先掰了一块干吃，笑着说：“陛下放心，这东西耐储存，无毒无害。”

    小皇帝好奇接过，小心翼翼咬了一口。

    咔嚓！

    酥脆咸香的口感瞬间爆开，干脆爽口，越嚼越香！

    又是一种从未接触过的全新味道！

    深宫长大的小皇帝彻底沦陷了，一口接一口吃得停不下来，小脸鼓鼓囊囊的，满是欢喜。

    吃完半块面饼，他意犹未尽，恋恋不舍地看着剩下的面饼，抬头眼巴巴问道：“这个也太好吃了！还能泡水？泡水是什么？”

    “想吃？我现在就给您弄。”

    白胜雪也不拖沓，转头对着殿外开口：“冷月，盛一碗热水进来。”

    门外的冷月应声，片刻功夫，端着一碗温度刚好的热水走进殿中。

    白胜雪将整块面饼放入碗中，简单盖上盖子焖上片刻。

    短短几分钟，原本干脆的面饼吸饱温水，变得柔软筋道，一股淡淡的麦香混着鲜香再次散开。

    打开盖子的瞬间，香味又浓郁了几分。

    白胜雪递过筷子：“陛下，尝尝泡出来的味道，又是不一样的口感。”

    小皇帝立马接过筷子，小口小口吃了起来，吃得一脸满足，眉眼弯弯，开心得不得了。

    接连两种从未见过、从未吃过的美味，彻底俘获了年幼小帝的心。

    他放下筷子，一脸认真地看着白胜雪，眼神里全然是信任和亲近：“白爱卿，你做的东西太好吃了！比御膳房的饭菜好吃百倍！以后、以后你当我的专属老师好不好？我不要听太傅讲那些听不懂的大道理，我想听你讲课！”

    目的达成！

    白胜雪心里乐开了花，面上依旧温和从容，顺势开始深度忽悠。

    他看着小皇帝稚嫩的眉眼，缓缓开口：“陛下喜欢就好。那臣问您，您觉得这些肉、这些面食，好不好吃？普通老百姓能不能吃到？”

    小皇帝闻言，瞬间愣住了。

    他长居深宫，锦衣玉食，从未真正了解过民间疾苦，想了半天，轻轻摇头：“应该…… 吃不到吧？我听闻民间百姓吃食粗劣，杂粮难咽，肉类更是难得一见。”

    说到这里，小皇帝忽然想起一事，满脸疑惑地指着盘中剩下的小炒肉：“对了白爱卿！我还有一事不解！”

    “我曾听宫中老人说，民间猪肉最是腥臊难闻，油腻发臭，难以下咽，为何你做的猪肉，一点异味都没有，还这般鲜香好吃？”

    这正是古代猪肉最大的痛点！

    天启民间养猪，大多不做阉割处理，公猪膻味极重、母猪腥味极大，肉质粗糙、腥臊刺鼻，寻常百姓简单烹煮，根本压不住异味。

    天启贵族嫌弃民间土猪腥臊，只吃贡猪，但贡猪稀少，民间难及，只食牛羊，久而久之，民间便视猪肉为下等肉食，连皇室也极少提及。

    白胜雪早有准备，耐心直白解释：“陛下，道理很简单。民间猪肉之所以腥臊发臭，是因为生猪未经阉割，肉质自带膻腥浊气，再加上百姓烹煮手法粗糙、调料单一，自然难以下咽。”

    “我这不一样，选材精细、处理干净，再辅以特制调料去腥提鲜，精工快炒，自然鲜香入味、毫无异味，就像宫里的太监一

『加入书签，方便阅读』