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一叶知秋自有茶园正式挂牌那天,云雾乡像过年一样热闹。
村口挂起了红绸,茶园门口立了一块新牌子,上面是沈既白亲手写的四个大字:秋山茶园。村民、员工、兄弟们,能来的都来了。周铠一大早就赶到,带着几挂鞭炮,在茶园门口放了个震天响。
挂牌仪式很简单,没有请领导,没有剪彩,沈既白只在茶园门口站定,对着大家说了唯一一句话:“这杯茶,从这片叶子开始,就属于我们自己了。“
掌声哗地响起来,村民们笑成一片。
苏镜在笔记本上写道:这一天,一叶知秋从一个品牌,变成了一个生态。从种植、采摘、加工到门店,一叶知秋第一次实现了“从茶叶到茶杯“的完整闭环。
黎望舒站在人群里,笑得特别开心。她低头看了看自己手上的茧子,又抬头看了看那块崭新的牌子,眼眶有点发热。这一个月,她手上的茧子,换来了这块牌子。
晚上庆功,周铠喝多了,搂着沈既白的肩膀,含糊不清地说:“哥,我当初跟你干的时候,可真没想到,咱能有今天。那时候你连房租都快交不起,现在,你都有茶园了!“
沈既白把他按回椅子上:“行了行了,别说了,喝你的酒。“
马骁在旁边补了一句:“哥,下一步,咱们是不是该把茶叶卖到省城去了?“
沈既白笑了笑:“不急。先把这一杯茶,泡好。“
庆功宴散场后,沈既白没有马上休息。他一个人走到茶园门口,站在那块崭新的牌子下面,仰头看了很久。
“秋山茶园“四个字,是他亲手写的。写的时候,他手底下很稳,心里却远没有字面上那么平静。从后街那个三十平米的小店,到十二家门店,再到眼前这五百亩茶园——这条路,他走了整整五年。
五年,说长不长,说短不短。上辈子他浑浑噩噩,五年连房租都交不起;这辈子,他硬是把自己从一个穷小子,走成了一个有茶园的人。
“怎么还不睡?“身后传来黎望舒的声音。她披着外套走过来,在他身边站定,“挂牌的日子,你怎么倒像有心事?“
“没有。“沈既白收回目光,“就是在想,这牌子挂上去容易,要把这四个字养住,难。“
“那就慢慢养。“黎望舒说,“茶是一年年长的,牌子也是一年年立的。急什么?“
沈既白看了她一眼,笑了:“你说得对。急什么。“
那晚,两人在茶园门口的台阶上坐了很久。山风把茶树的清香送过来,头顶的星星亮晶晶的。谁都没有说话,但谁都不想先起身。
第二天一早,沈既白召集茶园全体员工开了个会。会上,他把茶园的管理分成几块:种植归陈师傅,制茶归黎望舒,销售归马骁,后勤归周铠,他自己统管全局,苏镜负责账目和品牌规划。
“从今天起,“沈既白在会议最后说,“秋山茶园就不是我一个人的茶园了。它是咱们所有人的茶园。茶种好了,钱赚多了,人人都有一份。“
底下的员工们先是一愣,随即爆发出热烈的掌声。
苏镜在笔记本上又添了一行:老板这个人,最厉害的地方,不是他会做生意,而是他肯分钱。跟着这样的人干,大家心里踏实。
挂牌后的第一个月,秋山茶园迎来了第一批“外人“——一叶知秋江州总店的十二位店长,被沈既白分批请到茶园来实地参观。
第一批店长到的那天,沈既白亲自带队,从山下的茶树,到山腰的加工棚,再到山顶的储茶库,一路走一路讲。他指着茶垄说:“你们天天在店里卖茶,但很多客人问咱们的茶是哪来的,你们答不上来。今天看完这一趟,回去客人再问,你们就能挺着腰杆告诉他:咱们的茶,是自己种的,自己采的,自己炒的,从叶子到杯子,全程看得见。“
一位年轻店长忍不住问:“老板,咱们这茶,成本比外面进货高不少吧?“
“高。“沈既白说,“但高得有道理。外面进的茶,你不知道它是什么时候采的、怎么炒的、有没有打药。咱们自己的茶,每一锅都有记录,每一批都能溯源。客人喝得放心,这茶就卖得长久。“
另一位店长又问:“那咱们的茶,什么时候能在店里上架?“
“快了。“沈既白说,“秋茶已经进入最后加工阶段,下个月,第一批'秋山'牌明前茶就会上架。到时候,你们每个人都是这批茶的第一个推荐人。“
店长们走的时候,每个人都带了一小包茶样。沈既白站在村口送他们,看着大巴车开远,对身边的黎望舒说:“看见没有?这就是品牌。品牌不是印在包装上的字,是长在人心里的信。客人信你,你才有品牌。“
黎望舒点了点头:“那咱们的信,才刚刚开始种。“
“对。“沈既白笑了,“慢慢种,总会生根发芽的。“
那晚,沈既白在笔记本上写下了一句话:一叶知秋,从一杯茶开始;秋山茶园,从一片叶子开始。路还长,但方向已经对了。
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