尔从法国运来的露杰鹅肝和阿尔巴黑松露。

    食材倒是够顶级，不过请这帮自诩高贵的英国佬吃饭，光做精细菜还不够，得给他们整点新鲜的

    沈砚关上冷库门，转头看向老吴，“吴师傅，你去库房翻翻，找一口平底的生铁鏊子出来。”

    “再去木工房找块干净的竹片，给我削一个T字形的竹刮板，竹蜻蜓那种样式就行。”

    老吴愣在原地，手里的刀差点没拿稳，“啥玩意儿？平底生铁鏊子？还要竹蜻蜓刮板？”

    旁边的李崇山也傻了眼，他是北方人，一听这两样东西，脑子里立马浮现出胡同口烟熏火燎的早点摊子。

    李崇山咽了口唾沫，小心翼翼地问，“总厨，您要铁鏊子和竹刮板……这不是咱们四九城街头摊煎饼果子的家伙什吗？”

    老吴一听也有些急了，“总厨！今晚坐席上的可是香港总督和洋行大班，咱们端盘煎饼果子上去，是不是有些掉价？万一皮埃尔那老小子挑理可咋整？”

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